Selbstgemachte Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse
Für die selbstgemachten Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse zunächst den Fisch abwaschen, trocknen, salzen und pfeffern. In Stäbchen schneiden.Eine...
Hobby-Koch
Für die selbstgemachten Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse zunächst den Fisch abwaschen, trocknen, salzen und pfeffern. In Stäbchen schneiden.Eine...
Hobby-Koch
Für die Pommes frites die Erdäpfeln schälen, in fingerdicke Stifte schneiden. Die Erdäpfeln mit einem Küchentuch gut trockenreiben. Reichlich Öl in einer...
Eier-Koch
Für die Fischstäbchen zunächst das Fischfilet abspülen, abtrocknen und vielleicht verbliebene Gräten mit einer Pinzette entfernen. Dann diagonal in 2 cm...
Hobby-Koch
Für Gebackene Apfelringe die Äpfel schälen und in zirka 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Mit Rohrzucker und etwas Zimt bestreuen und mit Apfelschnaps...
Hobby-Koch
Für die Donuts erst den Germteig zubereiten und 1 Stunde gehen lassen. Den Germteig ca. 1-1,5 cm dick ausrollen, runde Kreise ausstechen. Dann nochmals die...
Eier-Koch
Für die Heidelbeernockerl aus Dottern, Milch und Mehl einen Teig machen, Eiweiß mit Salz zu festem Schnee schlagen.Schnee und Heidelbeeren unter die Teigmasse...
Hobby-Koch
Aus Mehl, Germ, Zucker und 1 EL Milch einen Vorteig anrühren und 15 Minuten rasten lassen. Restliche Milch, Butter, Rest vom Zucker, Eigelbe und Salz...
Hobby-Koch
Für die Spiralkartoffeln die Kartoffeln waschen und mit einem Spiralscheider in in lange, dünne Spiralen schneiden.Im heißen Fett ca. 5 - 10 Minuten...
Eier-Koch
Für das Southern Fried Chicken das Hühnerfleisch in größere Streifen schneiden und in der Gewürzmischung marinieren. Die einzelnen Streifen durch das...
Eier-Koch
Für die Pommes frites die Kartoffeln schälen, waschen und in ca 8mm diche Scheiben schneiden. Diese dann nochmals in 8 mm dicke Streifen schneiden. Die...
Eier-Koch