Matcha-Chia-Pudding mit Mandeln

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Für den Matcha-Chia-Pudding mit Mandeln zunächst die Chia-Samen in eine Schüssel geben, den Mandeldrink, Matchapulver und Vanillezucker dazugeben und alles gründlich verrühren. Die Schüssel abdecken und die Chia-Samen im Kühlschrank mehrere Stunden, am besten über Nacht, quellen lassen.

Mandelblättchen in einer gut beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze kuz annrösten.

Jeweils eine Schicht geröstete Mandeln und 2 Esslöffel Matcha-Pudding in zwei Gläser schichten und auf diese Weise bis zum Rand füllen.

Den Matcha-Chia-Pudding mit Mandeln kalt servieren.

 

 

Tipp

Der Matcha-Chia-Pudding mit Mandeln kann auch mit gerösteten Pinienkernen angerichtet werden.

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Kommentare1

Matcha-Chia-Pudding mit Mandeln

  1. Dakahr
    Dakahr kommentierte am 28.05.2016 um 17:25 Uhr

    Interessantes Rezept, jedoch geht mir hier die Fruchtige Note zum Chia etwas ab.Könnte mir vorstellen, noch ein bis zwei Schichten Kiwi/Weiki Mus einzufügen.

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