Rettich /Daikon
~ Rettich abschälen, in 3 cm breite Scheibchen schneiden~ 10 min auf kleiner Flamme sieden, abschütten~ Konbu abwischen, im Kochtopf mit 1.5l Wasser...
~ Rettich abschälen, in 3 cm breite Scheibchen schneiden~ 10 min auf kleiner Flamme sieden, abschütten~ Konbu abwischen, im Kochtopf mit 1.5l Wasser...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass: Ein geselliges Fleisch- und Gemüsefondue nach japanischer Art. "Shabu-Shabu" (sprich: Schabu-Schabu) -...
Eier-Koch
Die Zutaten für die Marinade durchrühren und die Entenbrust ein paar Stunden darin einlegen. Gurke stifteln und einsalzen. Rucola abspülen und abrinnen...
Hobby-Koch
Für japanische Ketchup-Spaghetti die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Wurst, Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden.In einer Pfanne...
Hobby-Koch