User-Rezept
Crostini mit Leberfarce
Zunächst das Backrohr auf 200 °C Umluft vorwärmen. Die Schalotte von der Schale befreien und ein kleine Würfel schneiden, die Sardellenfilets so fein...
Hobby-Koch
Italien Frühling Rezepte
89 Rezepte zu Italien Frühling
User-Rezept
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Babà al Salmone Lachs-Babà
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Teig: In einer Backschüssel 100 g Mehl mit der in 50 g lauwarmer Milch eingeweichten Germ zu einem Teig...
Wan Tans mit Garnelen & Asia Radieschensalat
Für die Wan Tans die Wan Tan Blätter mit Wasser bestreichen, die Garnelen einlegen, würzen und kleine Röllchen daraus formen. In heißem Fett...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Kürbisblüten - Fiori di zucca ripieni
Sardellen, Kapern, Semmeln und Petersilie mischen und mit ein wenig Öl durchrühren, mit Salz würzen.Die Kürbisblüten damit befüllen, duch den Teig ziehen und...
User-Rezept
Spargelfocaccia
Zunächst den Teig zubereiten. Dafür das Mehl zu einem Hügel auf die Arbeitsfläche aufschütten und eine Mulde in die Mitte drücken. Die Germ im lauwarmen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tagliatelle mit Krabbenfleisch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Stangenspargel von der Schale befreien und holzige Enden klein schneiden. Salzwasser erhitzen, Stangenspargel darin...
nataliest
Polardorsch im Prosciutto-Mantel
Für den Polardorsch im Prosciutto-Mantel den Polardorsch salzen und in Prosciutto wickeln. Die eingewickelten Fische in eine feuerfeste Form legen und mit...
Hobby-Koch
cupkätzchen
Spargel-Ricotta-Strudel
Für den Spargel-Ricotta-Strudel den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und das Backrohr vorheizen (ca. 220g Ober-Unterhitze).Spargel von den holzigen...
Eier-Koch