User-Rezept
Karotten-Sellerie-Salat*
Die Karotten säubern und reiben. Die Äpfel abschälen, ebenfalls grob reiben. Den Sellerie sehr abschneiden. Gemüse und Früchte gut vermengen und mit Saft...
Israel Gemüse Rezepte
20 Rezepte zu Israel Gemüse
User-Rezept
User-Rezept
Orangen-Radieschen-Salat
Die Orangen von der Schale befreien, von den weissen Häutchen befreien und in Schnitze tranchieren. Die Radieschen abspülen und in schmale Scheibchen...
Evita1992
Auberginensalat mit Knoblauchdressing
Für den Auberginensalat den Backofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Den Knoblauch, nicht abgeschält, mit 1 EL Olivenöl, etwas Salz und Pfeffer in Alufolie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Auberginensalat mit Paradeismark
Die Melanzane in Scheibchen schneiden, abschälen, mit Salz würzen und eine halbe Stunde einziehen. Mit kaltem Wasser gut abbrausen und abtupfen. Im heissen Öl...
Avocadoterrine mit Lachs
Für die Avocadoterrine mit Lachs den Lauch waschen und putzen und die äußeren grünen Blätter entfernen. In Salzwasser ca. 5 Minuten weich kochen, abschrecken...
Hobby-Koch
User-Rezept
Melanzane-Antipasti
Für die Melanzane-Antipasti die Melanzani waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Olivenöl und gepressten Knoblauch einreiben und von beiden Seiten in...
Eier-Koch
User-Rezept
Avocadodip I
Die Avocado halbieren, Stein herausnehmen, Fruchtfleisch aus der Schale schaben. Das Fruchtfleisch mit der Gabel oder im Handrührer zermusen und wohl dosiert...
Albondigas (Faschierte Bällchen)
Für die Albondigas die Baguettescheibe kleinwürfelig schneiden und in etwas Wasser einweichen. Das Faschierte mit Pinienkernen, gepresstem Knoblauch, Ei und...
Eier-Koch
User-Rezept
Israelische Küche - Borschtsch
Sarah ist mit ihrer Familie 1938, von Österreich kommend, nach Palästina eingewandert. Vieles in ihrer Küche erinnert an das Küchenreich meiner Grossmutter,...
julielovesmango
Zucchini-Hummus
Wenn der Hummus keine grüne Farbe haben soll, die Zucchini zuerst schälen. Man kann aber genauso die Schale dran lassen.Die Zucchini in Stücke schneiden und...
Eier-Koch