Die besten Rezepte zu Indien Frittiert

7 Rezepte zu Indien Frittiert

Indisches Fladenbrot

Indisches Fladenbrot

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Teig kneten, eine halbe Stunde rasten lassen, auswalken und Fladen ausschneiden. In die Mitte ein Loch einstechen und...

Eier-Koch

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Indische Samosas Veggie-Style
ophelia19 ophelia19

Indische Samosas Veggie-Style

Für die Samosas die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Das Wasser abgießen und mit einem Stampfer grob zerstampfen. Die Erbsen (TK-Ware aufgetaut und...

Eier-Koch

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Grünzeug-Pakoras
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Grünzeug-Pakoras

Die Erdapfel in Leitungswasser beinahe gabelgar am Herd kochen und danach von der Schale trennen und klein häckseln. Karfiol, rote Paprikaschote und...

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Samosas mit Paradeiser-Raita
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Samosas mit Paradeiser-Raita

Für den Teig das Mehl sieben, mit dem Salz vermischen und eine Mulde in die Mitte drücken. Das Öl und die Hälfte des Wassers hineingiessen, das Mehl...

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Samosa
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Samosa

Für Samosa zuerst den Teig zubereiten:

Dinkel und Weizen am besten frisch fein mahlen und in einer Schüssel mit dem Wasser, Öl, Curcuma und...

Hobby-Koch

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