Serviettenknödel mit Apfel-Linsen
Für die Serviettenknödel mit Apfel-Linsen zunächst die Semmelwürfel in der Milch einweichen, bis sie die gesamte Flüssigkeit aufgesogen haben. Die restlichen...
Hobby-Koch
Herbst Vorspeise warm vegetarisch Rezepte
96 Rezepte zu Herbst Vorspeise warm vegetarisch
Ofenkartoffel mit Spinatfüllung
Für Ofenkartoffel mit Spinatfüllung zunächst die gewaschenen Kartoffeln einzeln mit ein wenig Salz und Butter in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten...
Hobby-Koch
Zwiebelsuppe mit Mozzarella-Baguette
Für die Zwiebelsuppe mit Mozzarella-Baguette zunächst die Zwiebeln schälen und klein hacken.Butter in einem Topf schmelzen, Zucker hinzufügen und die Zwiebeln...
Hobby-Koch
Geräucherter Kürbis mit Büffelmozzarella
Für den geräucherten Kürbis mit Büffelmozzarella den Hokkaido-Kürbis schälen, halbieren, entkernen und in ca. 12 längliche Spalten teilen. Für die...
Hobby-Koch
Focaccia mit Weintrauben und Käse
Für die Focaccia mit Weintrauben und Käse zunächst Germ und Zucker in 50 ml Wasser auflösen und 15 Minuten gehen lassen. In der Zwischenzeit den Rosmarin...
Hobby-Koch
Kürbis Wedges
Für die Kürbis Wedges zunächst die Chilischote fein hacken (wer die Wedges nicht so scharf haben will, kann vorher die Kerne entfernen). Zusammen mit den...
Hobby-Koch
Das Beste vom Hokkaido-Kürbis mit Roter Rübe
Für den Hokkaido-Kürbis mit Roter Rübe zunächst den Hokkaido-Kürbis halbieren, entkernen und mit der Schale in dünne Streifen hobeln.In einem Topf Zucker...
Hobby-Koch
Raphaela Raphi
Rote Rübensuppe mit Rahm (Borschtsch)
Zunächst die Zwiebeln schälen, fein hacken und in Öl anschwitzen. Die Roten Rüben kleinwürfelig schneiden und so lange im Gemüsefond kochen, bis die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Schwammerl Nudelsalat
Für den Schwammerl Nudelsalat Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser al dente kochen. Abgießen und etwas von dem Kochwasser aufbewahren. Mit kaltem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Topinambursuppe mit gerösteten Pinienkernen
Für die Topinambursuppe mit gerösteten Pinienkernen den Zitronensaft in eine ausreichend große Schüssel mit kaltem Wasser geben.Topinambur schälen, in große...
Eier-Koch