User-Rezept
SoufflÉ Vom Süssen Ziegenkäse
Topfen abrinnen, Eidotter, 20 g Zucker und 1 El Likör cremig rühren. Orangenschale, Griess, Topfen, Saft einer Zitrone und Vanillemark unterziehen und 10 min...
Grapefruit Fruechte Rezepte
66 Rezepte zu Grapefruit Fruechte
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Topfen-Soufflé mit Zitrusfrüchte-Ragout
1. Für das Ragout alle Zitrusfrüchte so abschälen, dass die weisse Haut vollständig entfernt wird. Die Filets zwischen den Trennhäuten entfernen, dabei den...
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Warmer Zitrusfruchtsalat
Von jeder Frucht zwei schmale Streifchen Schale schälen und in hauchdünne Steifen schneiden. Ober- und Unterteile der Früchte entfernen. Früchte aufstellen,...
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Frucht Bowle
ein Drittel der Orangen und ein Drittel der Zitronen sorgfälltig abspülen und abtrocknen. Früchte so von der Schale befreien, dass eine "Schlange" entsteht....
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Pudding von Balinesischem Langkornreis mit herzhaftem Fruchtsalat
Reispudding: Den schwarzen Klebreis in Wasser zirka 1 Stunde einweichen.Anschliessend unter warmem fliessendem Wasser 5 min abspülen und mit 600 ml Wasser 1,...
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Blattsalat mit Mozzarella und Radieschensprossen
Für den Blattsalat mit Mozzarella und Radieschensprossen die Zuaten für die Marinade in eine Salatschüssel geben und verrühren.Den gewaschenen Salat...
Eier-Koch
Wärmende Winterschokolade
Backblech mit Backpapier auslegen. Orangen vierteln. Zartbitter Kuvertüre laut Packungsanleitung schmelzen. In einem separaten Topf weiße Kuvertüre...
Eier-Koch
Deer Candy
Zuerst den Rehrücken in mundgerechte Stücke schneiden. Die Pfanne auf dem Herd bzw die Grillplatte auf dem Grill stark erhitzen (beim Grill: 250 °C). Das...
Hobby-Koch
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von Grütze Bis Mousse
weiter zu köstlichen Desserts. Was halten Sie von der "Roten Grütze", die ohne Reue genossen werden kann. Weil sie mit Konjacmehl als zusätzlichem...
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Mediterraner Obstsalat
Für den Mediterranen Obstsalat die Orangen und Grapefruit filetieren: Die Schale samt weißer Innenhaut abschälen und dabei den Saft auffangen. Dann die...
Hobby-Koch