Gnocchi mit Blattspinat und Blauschimmelkäse
Für die Gnocchi mit Blattspinat die Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse pressen, dann auskühlen lassen. Die restlichen Zutaten für die...
Hobby-Koch
Für die Gnocchi mit Blattspinat die Kartoffeln kochen, schälen und durch eine Kartoffelpresse pressen, dann auskühlen lassen. Die restlichen Zutaten für die...
Hobby-Koch
Für die Hühnerschnitzerl in Schinken-Käse-Sauce die Hühnerschnitzel klopfen und in Butter anbraten. Schlagobers und Milch erwärmen und Käse dazugeben. Salzen,...
Hobby-Koch
Für die Spätzle mit Schinken an Bärlauch-Gorgonzolasauce, das Mehl mit einem Teelöffel Salz vermischen und in eine Schüssel sieben. Weizengrieß, Bio-Eier,...
Hobby-Koch
Für die Hühnerbrust mit Gorgonzolakruste die Hühnerbrustfilets salzen und pfeffern, im Öl von beiden Seiten 8-10 Minuten abraten und in eine Auflaufform...
Eier-Koch
Für die Spinatbandnudeln mit Gorgonzolasoße den Gorgonzola mit Creme fraîche und einem kräftigen Schuss Bier erhitzen.Dabei ständig rühren, bis die Soße eine...
Eier-Koch
Für die Quattro formaggi Sauce mit Zucchini auf Pappardelle die Pasta in ausreichendem Salzwasser bissfest garen. Zucchini in kleine Stifte schneiden und...
Hobby-Koch
Für überbackene Vollkornbrote zunächst den Zitronensaft auf einen flachen Teller geben. Den Apfel waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden oder...
Eier-Koch
Die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Speck in Streifen, Mozzarella in kleine Würfel, die Zwiebel schälen und fein schneiden. Für die Sauce den...
Eier-Koch
Für die Nudeln mit Gorgonzolasauce Penne in heißem Salzwasser 12-15 Minuten kochen.Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem kleinen Kochtopf erhitzen,...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Zucchini die Zucchini in Längsrichtung halbieren und in 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Knoblauchzehe pressen.Zucchini in Olivenöl...
Eier-Koch