Wintergemüse süß sauer mit Dinkelreis
Für das süß-saure Wintergmüse mit Dinkelreis den Dinkelreis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten dünsten.Kohlsprossen in Gemüsebrühe...
Hobby-Koch
Für das süß-saure Wintergmüse mit Dinkelreis den Dinkelreis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 15 Minuten dünsten.Kohlsprossen in Gemüsebrühe...
Hobby-Koch
Für den Zwetschken Kuchen weiche Butter mit Eiern und Staubzucker cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und gut unterrühren.Die Zwetschken entsteinen,...
Eier-Koch
Für die Marillen-Topfen-Creme Marillen halbieren und die Kerne entfernen. In einem Topf mit Zucker und einem Schuss Wasser (ca. 125 ml) kochen, bis die...
Eier-Koch
beschichteten Bratpfanne in dem Öl brutzeln, würzen, in Scheibchen kleinschneiden und warmstellen. Grünzeug in der heissen Bratpfanne anbräunen. Brühe...
Für den Nusskuchen als erstes die Eier dickcremig aufschlagen, dann Zucker dazugeben und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Schließlich alle weiteren...
Hobby-Koch
Für das Früchtebrot Mehl, Backpulver, Früchte nach Wahl vermischt. Die Eier trennen und Eiklar zu Schnee schlagen. Butter, Staubzucker und Vanillezucker...
Hobby-Koch
Belegte Brote, Tee oder Mineralwasser (Abendessen)Vollkornbrot und Knäckebrot (mit Ballaststoffen) dünn mit Streichfett bestreichen, mit Geflügelwurst und...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Vollkorntoast, Mineralwasser, Geflügelsalat beziehungsweise Tee (Abendessen)Blattsalat: gekochtes Hühnerfleisch,...
Milch mit Wasser durchrühren und in einem Kochtopf erwärmen. Die Hälfte der Flüssigkeit abnehmen und die zerbröckelte Germ mit dem Zucker darin zerrinnen...
Für Heidesand die Butter in Stücke schneiden, in den erhitzten Kochtopf gegeben und leicht braun werden lassen.Die flüssige, leicht braune Butter in eine...
Eier-Koch