Tortellini Lachstopf
Spargel waschen, gründlich schälen und die unteren Enden abschneiden. Spargel in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen, der Länge nach halbieren...
Hobby-Koch
Frühling Hauptspeise Pasta Rezepte
109 Rezepte zu Frühling Hauptspeise Pasta
Bärlauch-Tagiatelle mit geräuchertem Lachs
Für die Bärlauch-Tagiatelle mit geräuchertem Lachs zuerst die Schalotte schälen und in feine Würfel schneiden.Dann noch den Lachs und Bärlauch in Streifen und...
Hobby-Koch
Spaghetti alla carbonara
Für die Spaghetti alla carbonara die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.Den Schinken in Würfel schneiden und den Knoblauch zerdrücken. Beides in einer...
Hobby-Koch
Spaghetti mit Tomaten-Knoblauch Sauce
Für die Spaghetti mit Tomaten-Knoblauch Sauce die Zwiebeln und den Knoblauch fein schneiden und in etwas Öl glasig braten.Die gehackten Tomaten und die...
Hobby-Koch
Spinatnudeln
Für die Spinatnudeln die Bandnudeln bissfest kochen und abseihen. Die Nudeln in eine befettete Auflaufform geben.Den Spinat auftauen. Zwiebel und Knoblauch...
Hobby-Koch
Spaghetti in Spargel-Tomaten-Sauce
Zunächst Spaghetti bissfest ("al dente") kochen. Danach kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Den Spargel schälen, die holzigen Enden wegschneiden und...
Eier-Koch
Spaghetti mit Tomatensauce und Bärlauch-Fleischbällchen
Für die Bärlauch Fleischbällchen den Bärlauch in Streifen schneiden und zusammen mit dem Faschierten, Semmelbröseln und dem Ei verkneten. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Spargelravioli
Geschälte Erdäpfel in Salzwasser weich kochen. Inzwischen den Spargel vom holzigen unteren Drittel befreien und weißen Spargel schälen (grünen ungeschält...
Hobby-Koch
Gemüsenudeln & Zander
Für die Gemüsenudeln & Zander den Zander in 4 Stücke schneiden, leicht plattieren, in den Rohschinken einwickeln und zum Braten bereitstellen....
Eier-Koch
Nudel-Gemüse-Salat mit Joghurt-Dressing und Putenschinken-Streifen
Für den Nudel-Gemüse-Salat mit Joghurt-Dressing und Putenschinken-Streifen die Erbsen und den Brokkoli langsam über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.Für...
Hobby-Koch