Crêpes Suzettes
Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Eier hinein aufschlagen, Milch, Zucker und Salz dazugeben und mit einem...
Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Eier hinein aufschlagen, Milch, Zucker und Salz dazugeben und mit einem...
Krem aus Kaisergranaten und Zwiebeln 1. Kopf und Panzer der Kaisergranaten entfernen, den Darm herauskratzen; die Kaisergranaten im Kühlschrank behalten. 2....
Für die Bananencreme die Bananen schälen, pürieren und Staubzucker unterrühern. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und Orangensaft erwärmen. Die...
Eier-Koch
Die Amerikaner haben die Cherrys jubilant zwar nicht erfunden, aber den Namen für diese flambierten Kirschen. Man gereicht sie in den Usa vor allen an...