bubulala
Zunächst alle Zutaten, außer Erdbeeren, zu einem glatten Topfenteig vermengen. Den Teig ca. 30 Minuten kühl stellen. Mit mehligen Händen den Teig um das Obst...
Hobby-Koch
SandRad
Für die Erdbeerknödel das Ei trennen. Eiklar zu einem Schnee schlagen. Den Topfen mit Dotter und dem Dinkelgries und einer Prise Salz mit einem Mixer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für Erdbeerknödel mit Haselnuss-Butterbrösel Butter mit Staubzucker dickcremig aufschlagen. Das Ei hinzfügen und mit Rum, Zitronenschale, Topfen, Salz und...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Erdäpfel schälen, kochen und ausdampfen lassen. Anschließend durch die Kartoffelpresse drücken und mit Mehl, Eidotter, Stärkemehl und einer Prise Salz zu...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Milch unter Beigabe von Salz, Zucker und Butter zum Kochen bringen. In die kochende Milch so viel Grieß hineinrühren, bis ein dicker Teig entsteht. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Weiche Butter mit dem Ei durchrühren, Schichtkäse, Zucker und Mehl unterziehen und eine Stunde abgekühlt stellen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa 1/2...
Eier-Koch
User-Rezept
Butter bei Zimmertenperatur weich werden. Speisetopfen mit einer Teigkarte durch ein Sieb passieren. Zitrone spülen, Schale abraspeln. Speisetopfen Butter,...
Eier-Koch
User-Rezept
Butter bei Zimmertenperatur weich werden lassen. Topfen mit einer Teigkarte durch ein Sieb passieren. Zitrone abspülen, Schale abraspeln. Topfen, Butter,...
Hobby-Koch
cp611
Für die Erdbeerknöderl zuerst den Topfenteig zubereiten: Aus den angegebenen Zutaten einen Knödelteig zubereiten, kühl rasten lassen. Anschließend zu einer...
Hobby-Koch
bho
Für die Schoko-Erdbeer-Torte das Eiweiß und 100 g Zucker steif schlagen. Eigelb unterziehen und das Mehl mit dem Puddingpulver und dem Backpulver mischen und...
Hobby-Koch
