Die besten Rezepte zu Dinkel Hauptspeise

142 Rezepte zu Dinkel Hauptspeise

Dinkel-Kürbisspätzle

Dinkel-Kürbisspätzle

Für die Dinkel-Kürbisspätzle das Kürbisfleisch weich garen. Danach fein pürieren oder mixen. Das Kürbispüree mit dem Mehl verrühren und die Eier...

Hobby-Koch

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Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten

Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten

Für den Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten den Dinkelreis gut waschen und im Verhältnis 1:1, 25 (Reis: Wasser) im Miele Dampfgarer bei 100 Grad für 40...

Hobby-Koch

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Dinkel-Auflauf

Dinkel-Auflauf

Für den Dinkel-Auflauf den Dinkel in etwa 10 Stunden in Wasser aufquellen lassen.

Das Gemüse waschen, eventuell schälen und würfeln. Die...

Hobby-Koch

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Dinkel-Gemüse-Pfanne mit Tofu

Dinkel-Gemüse-Pfanne mit Tofu

Für die Dinkel-Gemüse-Pfanne Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen und kleinwürfelig schneiden. Radieschen vierteln,...

Eier-Koch

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Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

Für die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss Schalotten und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden, Chilischote entkernen und fein...

Eier-Koch

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Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen

Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen

Für die Dinkel-Penne mit Weintrauben und Hendlstreifen zunächst die Schalotte schälen und in kleine Würfel schneiden, die Hendlbrust in dünne...

Hobby-Koch

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Dinkel-Bärlauch-Laibchen

Dinkel-Bärlauch-Laibchen

Für die Dinkel-Bärlauch-Laibchen vorerst den Dinkelreis in Salzwasser  sehr weich kochen und überkühlen lassen. Schalotten fein hacken und mit den...

Hobby-Koch

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Feines Dinkel-Gemüse-Risotto mit Erdäpfelpuffer

Feines Dinkel-Gemüse-Risotto mit Erdäpfelpuffer

Für das Dinkel-Gemüse-Risotto Butter aufschäumen lassen und die fein geschnittene Schalotte anschwitzen.

Den gewaschenen Dinkelreis beigeben, kurz...

Hobby-Koch

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Buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen

Buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen

Für buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen zunächst Fisolen putzen, in ca. 4 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen,...

Hobby-Koch

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