Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 400 g Recheis Naturgenuss Dinkel Dralli
  • 2 Schalotten
  • 2 cm Ingwerwurzel
  • 1/4 Schote Chili
  • 200 ml Kokosmilch
  • 100 g Babyblattspinat
  • 1/2 Limette (bio, Schale und Saft)
  • 3 EL Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Sponsored by Powered by Recheis

Für die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss Schalotten und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden, Chilischote entkernen und fein hacken. Spinat mit kaltem Wasser abspülen.

Dinkel Dralli laut Packungsanleitung bissfest kochen, abgießen und zur Seite stellen.

Schalotten in Öl glasig anbraten, Dralli dazugeben und mit Kokosmilch aufgießen. Mit Chili, Ingwer, Limettensaft und -abrieb würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Blattspinat dazugeben, die Pfanne vom Herd nehmen und einmal durchschwenken damit die Spinatblätter zusammenfallen. Die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss auf tiefe Teller verteilen und sofort servieren.

Tipp

Wer möchte streut noch etwas Parmesan über die Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss.

Eine Frage an unsere User:
Wie könnte man dieses Gericht Ihrer Meinung nach noch würzen?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!

Was denken Sie über das Rezept?
54 32 6

Die Redaktion empfiehlt auch diese Rezepte

Passende artikel

Kommentare58

Dinkel Dralli mit Babyblattspinat und Kokosnuss

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 24.02.2016 um 10:35 Uhr

    ich mag esmit viel knoblauch

    Antworten
  2. katerl19
    katerl19 kommentierte am 20.03.2017 um 10:43 Uhr

    Kurkuma

    Antworten
  3. mawe8
    mawe8 kommentierte am 21.03.2017 um 15:35 Uhr

    mit Basilikum!

    Antworten
  4. belladonnalena
    belladonnalena kommentierte am 21.03.2017 um 10:44 Uhr

    mit reichlich Bärlauch

    Antworten
  5. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 20.03.2017 um 22:36 Uhr

    ein wenig Oregano

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche