Faschierter Strudel
Für den faschierten Strudel die Zwiebel schneiden und glasig andünsten. Faschiertes in die Pfanne geben und anbraten bis es durch ist.Mit Soja Sauce...
Eier-Koch
Für den faschierten Strudel die Zwiebel schneiden und glasig andünsten. Faschiertes in die Pfanne geben und anbraten bis es durch ist.Mit Soja Sauce...
Eier-Koch
Für das Zucchini-Cordon-Bleu schneidet man von einer großgewachsenen Zucchini 8 Scheiben, ca. 1cm dick, ab.Man sollte möglichst junge Zucchini nehmen, denn...
Eier-Koch
Für die Fleischbällchen mit scharfer Sauce den Ingwer von der Schale befreien und fein zerhacken. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in 1 EL Öl...
Eier-Koch
Die Fangarme (Tentakel) mit einem scharfen Messer von dem Tintenfisch abtrennen und reinigen. Die Rumpfteile auf einer Seite einkerben und zu flachen Stücken...
Eier-Koch
Für den Lachsaufstrich zunächst den Lachs etwas zerkleinern und mit Ei, Zitronensaft, Kren, Frischkäse, Schnittlauch, Petersilie, Basilikum und Öl fein...
Hobby-Koch
Für den zweierlei Käseaufstrich die Butter und den Topfen schaumig rühren, alle übrigen Zutaten unterrühren und würzig abschmecken.
Eier-Koch
Für die Guacamole die Schalotte, den Knoblauch und die Tomaten fein würfeln.Die Avocado aushöhlen, in einer Schüssel zerdrücken und alle Zutaten darin gut...
Eier-Koch
Für den gebeizten Lachs mit Erdnuss-Dip alles in einer Küchenmaschine mixen und den Lachs damit einreiben. Lachs nach 3-4 Stunden aus der Beize nehmen und gut...
Hobby-Koch
Für die Schutzengel Guacamole Avocados schälen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.Paprika feinwürfelig schneiden;...
Hobby-Koch
Für die gegrillten Thunfischspieße aus den angegeben Zutaten eine Marinade rühren und den Fisch damit ca. 30 Minuten marinieren.Anschließend auf Spieße...
Hobby-Koch