Hexen-Cupcakes
Für die Hexen-Cupcakes zuerst die Muffins zubereiten. Dafür die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, den Grieß einrieseln lassen und die Temperatur senken....
Hobby-Koch
Für die Hexen-Cupcakes zuerst die Muffins zubereiten. Dafür die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, den Grieß einrieseln lassen und die Temperatur senken....
Hobby-Koch
Für die Macarons die gemahlenen Mandelkerne mit 3 (!) Eiweiß und dem Staubzucker mischen.150 g (!) Zucker und 100 ml Leitungswasser in einem Topf zum Kochen...
Profi-Koch
Für die Esterhazytorte die Eiklar zu steifem Eischnee aufschlagen, löffelweise den Zucker beifügen, jedesmal den Eischnee folgend gut ausschlagen, Gewürz...
Eier-Koch
Für die Kastanien-Nougat-Christbaumkugeln die Esskastanien mit dem Rum fein pürieren.Butter mit 40 g Zucker und einer Prise Salz cremig mixen und die Eidotter...
Hobby-Koch
Für die Buttercreme-Pyramide erst den Biskuitteig zubereiten. Dafür Eier und Zucker cremig rühren. Maisstärke und Mehl vorsichtig unterziehen.Alles in eine...
Eier-Koch
Für die Schoko-Buttercreme-Torte das Puddingpulver mit 80 g Zucker und 100 ml Milch glatt rühren. Die restliche Milch aufkochen, Puddingpulver einrühren und...
Hobby-Koch
Für die Himbeer-Obers-Torte mit Buttercreme zuerst die Eier trennen und das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Dotter, Staubzucker, Wasser dick cremig...
Profi-Koch
Für die Vanillecupcakes mit Buttercreme zuerst die Cupcakes backen.Dafür den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Muffinsform für 12 Stk mit Papierförmchen...
Eier-Koch
Für die Schokoladen Cupcakes den Backofen auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker Eier und die geschmolzene Kuvertüre schaumig...
Hobby-Koch
Zuerst die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Dotter, Staubzucker, Wasser dick cremig aufschlagen. Mehl, Walnüsse und Backpulver gut...
Hobby-Koch