User-Rezept
Rindsfilet auf buntem Gemüse
Das Rindsfilet von Häutchen und Sehnen befreien und mit Spagat wie einen Rollbraten binden, damit es in geben bleibt. Einen l Rinderbrühe auf die Hälfte...
Eier-Koch
Brokkoli kalt Rezepte
303 Rezepte zu Brokkoli kalt
User-Rezept
User-Rezept
Karfiolsuppe
Vorbereiten: Karfiolröschen von dem Stiel trennen, Stiel in kleine Stückchen schneiden. Erdäpfeln von der Schale befreien, würfeln.Suppe: Gemüse, Suppe und...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Ziegenkäse-Gemüse-Mousse
Für das Ziegenkäse-Gemüse-Mousse erst die Orangensenfsauce zubereiten. Für die Orangensenfsauce Joghurt mit Honigsenf und Orangensaft und etwas abgeriebener...
Hobby-Koch
Sweety01
Penne mit Schinken-Speck-Gemüse
Für die Penne mit Schinken-Speck-Gemüse zunächst die Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen, abseihen und kalt abschrecken.Zwiebel fein hacken....
Hobby-Koch
Brokkoli-Basilikum-Mousse aus dem Dampfgarer
Für das Brokkoli-Basilikum-Mousse den Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen, Strunk schälen und klein würfeln. Basilikumblättchen von den...
Hobby-Koch
Gefüllte Hühnerbrust mit Brokkoli
Für die gefüllte Hühnerbrust mit Brokkoli zunächst den Brokkoli waschen, in Röschen teilen und kurz in kochendes Wasser legen (blanchieren). In Eiswasser...
Hobby-Koch
Karfiol/Brokkolisalat
Karfiol und Brokkoli den Strunk abtrennen in grobe Röschen zerteilen und waschen. Wasser mit 1,5 TL Salz, 5 TL Zucker und Schuss Essig oder Zitronensaft zum...
Eier-Koch
Brokkolisalat
Für den Brokkolisalat Brokkoli in Röschen teilen und in Salzwasser bissfest, aber keinesfalls zu weich kochen. Eiskalt abschrecken, gut abtropfen lassen. Aus...
Eier-Koch
Kürbis-Geflügel Topf
Kürbisfleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Brokkoli klein schneiden, nach 2 Minuten kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen....
Hobby-Koch
„Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch
Für die „Lucky Noodles“ mit gedämpftem Fisch zuerst den Fisch vorbereiten. 2 Tassen in den Unterteil des Dampfeinsatzes leeren. Die Limetten in dünne Scheiben...
Hobby-Koch