Xanadu7100
Einfache Himbeermarmelade
Die Himbeeren mit dem Stabmixer pürieren. Das Beerenmus in einem Topf mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft vermischen. Die Masse aufkochen und ca. 4...
Hobby-Koch
Beilage Einkochen Rezepte
238 Rezepte zu Beilage Einkochen
Xanadu7100
Xanadu7100
Ribiselmarmelade
Die Ribisel von den Stielen entfernen, waschen und mit dem Pürierstab pürieren. Mit Gelierzucker vermengen und zum Kochen bringen. Ribisel sprudelnd ca. 4...
Hobby-Koch
senfgelb
Grapefruitmarmelade
Für die Grapefruitmarmelade ein paar Marmeladegläser säubern und mit heißem Wasser auswaschen.Die Hälfte der Grapefruits mit der weißen Haut dick abschälen,...
Hobby-Koch
senfgelb
Zwiebelsenf
Für den Zwiebelsenf Schalotten schälen und würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schalottenwürfel anbraten. Fenchelsamen hinzufügen. Honig, Essig,...
Hobby-Koch
Mina1986
Apfel-Chutney
Zunächst die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Zwiebel ebenfalls schälen und fein würfeln, Jalapenos ebenfalls würfeln. Knoblauch und Ingwer...
Eier-Koch
Thekla
Rosenblütengelee
Für das Rosenblütengelee Rosenblätter von den weißen Stielansätzen befreien und im Wein erhitzen. 1/2 Stunde ziehen lassen. Blüten abseihen.In den Sud Wasser...
Hobby-Koch
bedi
Schnelles Letscho
Paprikaschoten und die Zwiebel in ungefähr gleich große Streifen schneiden. Alles gemeinsam in Öl anbraten und ca. 5 Minuten braten lassen. 1-2 EL...
Eier-Koch
Hase63
Knoblauch in Öl
Für den Knoblauch in Öl zuerst den Knoblauch schälen und ganz klein hacken.In kleine sterilisierte Einweckgläser z. B. leere Pesto-Gläser füllen und mit gut...
Eier-Koch
mairimko
Beschwipstes Rhabarberkompott
Den Rhabarber abziehen, die Enden kappen. Anschließend die Stangen waschen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Den Rhabarber in einen Topf füllen, mit dem...
Eier-Koch
MJP
Pikanter Mischsalat
Für den pikanten Mischsalat Zwiebel fein ringelig, Gurken in sehr feine Scheiben, Tomaten und Paprika fein schneiden.Gemüse gut vermengen und in vorbereitete...
Hobby-Koch