Chinesische Glückskekse
Für die chinesischen Glückskekse die Eiklar zu einem halbsteifen Schnee schlagen. Staubzucker und flüssige Butter unterheben. Nun das Mehl nach und nach...
Hobby-Koch
Für die chinesischen Glückskekse die Eiklar zu einem halbsteifen Schnee schlagen. Staubzucker und flüssige Butter unterheben. Nun das Mehl nach und nach...
Hobby-Koch
Zuckerschoten säubern, spülen, schräg halbieren. Karotten von der Schale befreien, schräg in feine Scheibchen schneiden. Pak-Choi säubern, spülen, in 1 cm...
Für das Pfannengemüse der Saison den roten Paprika mit einem scharfen Messer oder einem Küchenbeil in kleine Quadrate schneiden.Die Zucchini in schmale...
Eier-Koch
Für die Glasnudeln mit Wok-Gemüse das Gemüse putzen, waschen, schälen und würfeln. Öl im Wok erhitzen. Knoblauch schälen, klein hacken und anschwitzen. Gemüse...
Hobby-Koch
Für die Thunfisch-Nudelpfanne die Nudeln bissfest kochen. Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden, Tomaten vierteln und die Pinienkerne hacken. Zwiebeln in...
Eier-Koch
Für die Feuerpfanne Zwiebeln in sehr feine Streifen, Knoblauch in Scheiben zerkleinern. Paprikaschote waschen, Strunk und Kerne entfernen und in schmale...
Hobby-Koch
Für den Paprika-Bohnen-Eintopf die Würste enthäuten und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Paprikaschote waschen...
Eier-Koch
Die Pasta in Salzwasser weichkochen. Zwiebel und Knoblauch klein hacken und in Öl anrösten. Schinken und Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und...
Eier-Koch
Das Gemüse in einem Topf mit Wasser gefüllt zum kochen bringen. Das Fleisch in das kochende Wasser einlegen, Pfefferkörner und Salz dazugeben und ca. 3...
Eier-Koch
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Original-Quelle : Ard-Buffet - Rezeptservice "Essen verbindet: Köche fremder Länder tischen auf" von NitayaDas...