User-Rezept
(*) Pikanter Entensalat mit Zitronenblättern und Pfefferminze Das Entenfleisch abspülen und abtrocknen. Zwiebel abschälen und kleinwürfelig schneiden. Das...
User-Rezept
(*) Pad Khi MauDen Fisch sorgfältig spülen und abtrocknen. Knoblauch und Schalotten von der Schale befreien, Chilischoten spülen und Stielansätze entfernen....
Nikkala
Das Gemüse in einem Topf mit Wasser gefüllt zum kochen bringen. Das Fleisch in das kochende Wasser einlegen, Pfefferkörner und Salz dazugeben und ca. 3...
Eier-Koch
hantsh
Für die gebratene Entenbrust mit Wintersalat die Entenbrust salzen und pfeffern. Mit der Hautseite zuerst im heißen Öl anbraten, auf halber Hitze etwa 3...
Eier-Koch
Für das süß-saure Tofu-Gemüse den Tofu in 1 x 1 cm große Würfel, Schalotten in Ringe schneiden. Die Aubergine waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Den Tofu in kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenrolle trocken reiben. Den Tofu in 2, 5 cm große Würfel schneiden.Das Öl in einem vorerhitzten Wok bis zum...
Für die Ente mit Kürbis und Chili die Entenbrüste enthäuten und das Fleisch in feine Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ingwer schälen und...
Eier-Koch
User-Rezept
Das Entenfleisch abspülen, abtrocknen und in feine Scheibchen schneiden.Den eingelegten Knoblauch kleinwürfelig schneiden. Die Jungzwiebel abspülen, reinigen...
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Die Schwammerln in eine grosse Schüssel füllen. Ausreichend kochendes Wasser darüber gießen, so dass sie...
User-Rezept
Erdbeeren säubern, wenn nötig kurz abspülen und genau abrinnen. Entkelchen, dann mit einem kleinen Küchenmesser vierteln bzw. sogar achteln, jeweils nach...
Eier-Koch
