Mehlpfannkuchen
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Aus Mehl, Eidotter und Kuhmilch einen Teig aufrühren, ein wenig Salz dazufügen.Etwa 15 min aufquellen lassen.Das...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Aus Mehl, Eidotter und Kuhmilch einen Teig aufrühren, ein wenig Salz dazufügen.Etwa 15 min aufquellen lassen.Das...
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:1) Butter gemächlich in einer Bratpfanne erhitzen. Eidotter, Saft einer Zitrone und Pfeffer im Handrührgerät 5...
Für die Rehkeule in Rotweinsauce die Rehkeule am Vortag in Rotwein, Karotten und Gewürzen einlegen, das Fleisch sollte möglichst bedeckt sein. Bis zur...
Hobby-Koch
Die Wachteln spülen, abtrocknen und mit dem Zucker in eine grosse Schüssel füllen. Die Knoblauchzehen abschälen, Korianderwurzeln spülen und reinigen. Beides...
I N F O Ein süsslich aromatisches Relish, bei dem der blumige Zitrusgeschmack des Zitronengrases durch die frisch gekochten Krebsschwänze gemildert wird. Mit...
Die Erdäpfel im Druckkochtopf je nach Größe 8-10 Minuten weich kochen, schälen und mit Salz und wenig Sesamöl mischen. Für die Senfsauce Mehl im Sesamöl...
Hobby-Koch