Thailändischer Chili-Gurken-Salat
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
Asiatisch vegan Rezepte
52 Rezepte zu Asiatisch vegan
Matcha-Eistee
Für de Matcha-Eistee Matcha in kaltes Wasser einühren und gut durchmixen bis sich das Pulver aufgelöst hat. Für einige Stunden kalt stellen.Vor dem Servieren...
Eier-Koch
Grünes Kartoffelcurry mit Erbsen
Für das grüne Kartoffelcurry mit Erbsen die grüne Currypaste in der Kokosmilch aufkochen, mehrmals durchrühren, sodass eine dickcremige Sauce entsteht....
Hobby-Koch
Kürbis-Karotten-Pfefferoni-Curry mit Minze-Joghurt-Dip
Kürbisfleisch in grobe Würfel schneiden. Pfefferoni der Länge nach halbieren. Karotten und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Cashewkerne grob...
Eier-Koch
Asia-Gemüsesalat mit Tofu
Für den Asia-Gemüsesalat mit Tofu zunächst die Reisnudeln nach Packungsanweisung mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann in ein Sieb...
Eier-Koch
Zucchini-Tofu-Salat mit 2erlei Glasnudeln
Für den Zucchini-Tofu-Salat mit 2erlei Glasnudeln zunächst Zucchini waschen, Enden entfernen und anschließend in feine Scheiben, diese danach in feine...
Hobby-Koch
Wasabi-Ingwer-Hummus
Für den Wasabi-Ingwer-Hummus zunächst 250 g (mindestens 12 Stunden) eingeweichte Kichererbsen abspülen und in frischem Wasser 1 1/2 bis 2 Stunden köcheln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gurkensalat
Zunächst die Gurke schälen, in Längsrichtung halbieren und Kerne mit einem Teelöffel heraus kratzen. Die Gurke in schmale Scheibchen kleinschneiden. Diese...
Eier-Koch
User-Rezept
Wok-Gemüse
Gemüse schneiden. Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbräunen, dann das geschnittene Gemüse hinein geben. Zuerst das harte Gemüse (Karotten...
Hobby-Koch
danij
Kartoffel-Kokos-Suppe
Für die Kartoffel-Kokos-Suppe die Kartoffeln mit dem Wasser weich kochen. Danach Kokosmilch dazugeben und die Hälfte der Kartoffeln pürieren (damit es cremig...
Eier-Koch