Fischcurry mit Gemüse - fruchtig
Seelachsfilet abbrausen und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Porree und Karotten reinigen und abbrausen. Karotten in Scheibchen, Porree etwa zwei cm große...
Seelachsfilet abbrausen und mit Saft einer Zitrone beträufeln. Porree und Karotten reinigen und abbrausen. Karotten in Scheibchen, Porree etwa zwei cm große...
Für den Blattsalat mit Rohschinken und Käse den Blattsalat waschen und trocknen. Zwiebel schälen und klein würfelig schneiden. Rohschinken und Käse in...
Eier-Koch
Waffelmuster reiben, im tiefen Fett fertig backen, mit Salz würzen, je mit einem Kleks Ricotta und einem Stück Räucheraal überdecken und mit einem fritierten...
Eier-Koch
(circa 60 Min.) Karotten, Sellerie, von der Schale befreien, Porree putzen und in Stückchen zerteilen.Apfel-Kerngehäuse ausstechen, von der Schale befreien,...
Rote Rüben, Apfel und Karotten von der Schale befreien und je einzeln durch eine Zentrifuge entsaften. Den Saft vermengen und frisch geriebenen Ingwer...
Eier-Koch
Ausgelöste Rehknochen fein hacken und im Kochtopf mit Öl und Butter anbraten. Zwiebeln, Karotten und Sellerie würfeln und ein klein bisschen mitrösten....
Eier-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Eiernudeln in leichtem Salzwasser auf den Punkt zubereiten, erkaltet ablaufen und abrinnen. Schinken in...
Die Grünkohlblätter auslegen und die dicken Mittelrippen ein klein bisschen eben schneiden. Blätter in kochendes Wasser geben, einmal kurz aufwallen lassen...
Eier-Koch
Für den Chinakohlsalat den Chinakohl und den Apfel waschen, schneiden. Mandarinen ebenfalls schneiden.Alle Zutaten vermengen und nach Geschmack Essig, Öl und...
Eier-Koch
Seefisch ist sehr reich an Jod, das Bestandteil der Schilddrüsenhormone ist ist, und an Fluor, das den Zahnschmelz härtet. Die beiden Minerale sind...