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Chinakohlsalat

Foto: Mona

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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waskochtmona

Zutaten

Portionen: 4

• 1 Stk. Chinakohl
• 1 Stk. Apfel
• 2 Stk. Mandarinen
•   5 EL Sonnenblumenkerne
•   etwas Olivenöl
•   etwas Essig
•   etwas Salz
•   etwas Pfeffer

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Zubereitung

1. Für den Chinakohlsalat den Chinakohl und den Apfel waschen, schneiden. Mandarinen ebenfalls schneiden.
2. Alle Zutaten vermengen und nach Geschmack Essig, Öl und Salz und Pfeffer hinzufügen.

Tipp

Den Chinakohlsalat kann man beliebig variieren.

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