Kräuter-Knoblauchsauce

Foto: midori

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Zutaten

Portionen: 10

  •   1 Becher Sauerrahm
  •   1 Becher Joghurt
  •   4-5 Zehe(n) Knoblauch
  •   2-3 EL Kräuter (frische, Schnittlauch, Petersilie)
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Kräutersalz

Zubereitung

  1. Für die Kräuter-Knoblauchsauce Joghurt und Sauerrahm vermengen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.
  2. Alles gut verrühren und mit Salz, Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Frische Kräuter fein hacken und zum Schluss unterrühren!

Tipp

Die Kräuter-Knoblauchsauce ist eine leichte Sauce, die zu Gegrilltem, Gemüse aber auch als Dip gut passt und schnell gemacht ist!

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7 Kommentare „Kräuter-Knoblauchsauce“

  1. Irene Ritter
    Irene Ritter — 29.7.2017 um 20:50 Uhr

    Schmeckt sehr gut!

  2. lydia3
    lydia3 — 26.2.2017 um 10:36 Uhr

    schmeckt auch mit Bärlauch

    • cp611
      cp611 — 5.3.2017 um 22:51 Uhr

      Voll und ganz

    • cp611
      cp611 — 17.1.2016 um 19:26 Uhr

      Ja, und passt zu sehr viel

  5. klaus1958
    klaus1958 — 10.6.2015 um 21:30 Uhr

    lecker

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