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Kokoskugeln

Foto: enibas

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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enibas

Zutaten

•   1 Pkg. Vanillezucker
•   400 g Staubzucker
•   250 g Butter
•   150 g Kokosett
•   7 g Mehl
•   1/2 EL Kakao
•   3-4 EL Rum
•   Kokosett (zum Wälzen)

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Zubereitung

1. Für die Kokoskugeln zunächst die Butter langsam zergehen lassen. Die übrigen Zutaten beifügen und alles einige Minuten stehen lassen.
2. Dann aus der Masse Kugeln formen und in Kokosett wälzen und die Kokoskugeln kalt stellen.

Tipp

Wer die Kokoskugeln kinderfreundlicher haben möchte, verwendet statt Rum Rumaroma.

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