Kohlsuppe zum Abnehmen

  • Zutaten

  • Zubereitung

Portionen: 4

  • 1 Kopf Weißkohl
  • 6 Stück Karotten
  • 1 Stück Sellerie
  • 2 Stangen Lauch
  • Suppenwürfel (je nach Geschmack)
  • 1 Bund Petersilie

Für die Kohlsuppe Karotten und Sellerie schälen und in kleine Stücke schneiden. Weißkohl und Lauch putzen, gründlich waschen und ebenso klein schneiden.

Das zerkleinerte Gemüse in einen großen Topf geben und mit Wasser auffüllen, bis alles bedeckt ist. Aufkochen und für ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Petersilie fein hacken, zum Gemüse geben und Suppe mit Gemüsesuppenwürfel abschmecken. Nochmals 5-10 Minuten köcheln lassen, dann servieren.

Tipp

Wer möchte fügt etwas Kümmel hinzu. Das macht die Kohlsuppe bekömmlicher.

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Kommentare7

Kohlsuppe zum Abnehmen

  1. Daki88
    Daki88 kommentierte am 06.01.2014 um 17:23 Uhr

    interresant

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  2. Gnaxi
    Gnaxi kommentierte am 04.03.2014 um 14:28 Uhr

    aufregend

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  3. silmar
    silmar kommentierte am 15.03.2014 um 00:30 Uhr

    klassisch..

    Antworten
  4. MJP
    MJP kommentierte am 21.06.2014 um 00:05 Uhr

    Super!

    Antworten
  5. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 01.09.2014 um 21:25 Uhr

    super

    Antworten
  6. KarinD
    KarinD kommentierte am 03.11.2014 um 12:28 Uhr

    toll

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  7. Mäusle
    Mäusle kommentierte am 21.12.2014 um 08:09 Uhr

    Nach weihnachten werde ich das gleich ausprobieren ...

    Antworten
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