Karotten-Apfel-Rohkost mit Sesam

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Die Karotten fein reiben, mit Jogurt, Distelöl, Salz und Pfeffer marinieren. Die Äpfel in feine Streifen (Julienne) schneiden und zu den Karotten mischen.
Radicchioblätter mit Apfelessig betraäufeln und zwei Rohkostschalen damit auslegen.
Die Karotten darauf anrichten und mit Sesam bestreuen.

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Kommentare3

Karotten-Apfel-Rohkost mit Sesam

  1. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 12.10.2015 um 10:12 Uhr

    gut

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  2. schlumberger
    schlumberger kommentierte am 20.02.2015 um 23:16 Uhr

    interessant

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  3. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 04.11.2013 um 14:38 Uhr

    sehr lecker und gesund

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