Knoblauchcremesuppe mit Eierschwammerl
30–60 MIN
Hobby-Koch
Karfiol überbacken
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für Karfiol überbacken den Karfiol in kochendes Wasser geben und einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abtropfen.
- In eine gefettete Auflaufform geben. Ei, Milch, Knoblauch gehackt, Rama, Salz, Pfeffer, Muskat verrühren und über den Karfiol geben.
- Käse darüber verteilen und im vorgeheizten Rohr bei 180 Grad ca 30 min den Karfiol überbacken.
Tipp
Karfiol überbacken schmeckt als Hauptgericht oder auch als Beilage.
ich glaube den Karfiol sollte man etwas zerkleinern bevor man ihn in eine Auflaufform gibt
gut
Sehr gut
Ich werd das unbedingt ausprobieren.
schmeckt hervorragend