Sachertorte
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Torte mit Kuvertüre verzieren
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Eine glasierte Torte zu finalisieren ist keine Hexerei. Damit Ihre Torte zur Augenweide wird, zeigt Spitzenpatissière Christine Egger im Video Schritt für Schritt eine schnelle Verzierung für Torten mit Schokoladenglasur.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie eine Torte mit Schokoladenglasur dekorieren. Dabei werden auch die wichtigsten Tipps und Tricks verraten, damit die wunderschön verzierte Torte gelingt.
Konditormeisterin Christine Egger erklärt in diesem Video:
- Worauf beim Schmelzen von Kuvertüre geachtet werden sollte
- Wie Sie eine Torte mit Kuvertüre verzieren
- Beispiel für kreisförmige Dekoration
Wie das Stanitzel im Video gemacht wird, sehen Sie übrigens im Video für Backpapier-Stanitzel.
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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Hexerie statt Hexerei ;))
Liebe xisi! Danke für den Hinweis, hier hat sich wohl der Fehlerteufel eingeschlichen. Wir haben es ausgebessert! Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion.