Eine wahre Augenweide

Video - Torte mit Kuvertüre verzieren

Video: ichkoche.at

Eine glasierte Torte zu finalisieren ist keine Hexerie. Damit Ihre Torte zur Augenweide wird, zeigt Spitzenpatissière Christine Egger im Video Schritt für Schritt eine schnelle Verzierung für Torten mit Schokoladenglasur. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie eine Torte mit Schokoladenglasur dekorieren. Dabei werden auch die wichtigsten Tipps und Tricks verraten, damit die wunderschön verzierte Torte gelingt.

Konditormeisterin Christine Egger erklärt in diesem Video:

  • Worauf beim Schmelzen von Kuvertüre geachtet werden sollte
  • Wie Sie eine Torte mit Kuvertüre verzieren
  • Beispiel für kreisförmige Dekoration

Wie das Stanitzel im Video gemacht wird, sehen Sie übrigens im Video für Backpapier-Stanitzel.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

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