Schokoladiger Mug Cake aus der Heißluftfritteuse
5–15 MIN
Eier-Koch
Heidelbeermuffins aus der Heißluftfritteuse
Zutaten
- 1 Eier
- 200 g Zucker
- 250 ml Buttermilch
- 120 ml Öl
- 280 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 250 g Heidelbeeren
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Zubereitung
- Für die Heidelbeermuffins aus der Heißluftfritteuse zunächst Zucker und Ei schaumig schlagen. Buttermilch und Öl einrühren.
- Mehl, Backpulver, Natron und Zimt vermischen. Unter die Masse heben, aber nur so lange rühren, bis alle Zutaten feucht sind. Rasch die Heidelbeeren unterheben.
- Den Teig in die Muffinsförmchen füllen und in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse bei 160 °C ungefähr 20 Minuten backen.
- Die Heidelbeermuffins aus der Heißluftfritteuse abkühlen lassen und aus den Formen lösen.
Tipp
Das Rezept für Heidelbeermuffins aus der Heißluftfritteuse kann auch mit anderen Beeren oder Fruchtstückchen zubereitet werden.
Empfehlung zu diesem Rezept
Die Philips Airfryer - Heißluftfritteuse*
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