Nussbusserl

Foto: brigitteb

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Zutaten

Portionen: 50

  •   4 Stk. Eiklar
  •   28 dag Staubzucker
  •   28 dag Walnüsse (gerieben)

Zubereitung

  1. Für die Nussbusserl Eiklar steif geschlagen und Staubzucker löffelweise dazuschlagen. Zum Schluss die geriebenen Nüsse untermischen.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Oblatten auflegen und kleine Häufchen daraufsetzen.
  3. Nussbusserl bei schwacher Hitze 150 Grad backen (mehr trocknen als backen).

Tipp

Wer mag kann die abgekühlten Nussbusserl mit Schokoladeglasur überziehen.

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8 Kommentare „Nussbusserl“

  1. Salzerl
    Salzerl — 21.8.2016 um 12:40 Uhr

    Es ist von Vorteil darauf zu achten das genug Abstand zwischen den einzelnen Häufchen ist, da sie etwas auseinander gehen. Im Rohr bleiben sie ca 20 bis 30 Minuten.Ein einfaches Rezept und schmeckt ausgezeichnet :-)

  2. elisabetherhart
    elisabetherhart — 12.12.2015 um 19:18 Uhr

    gut

  3. monic
    monic — 6.12.2015 um 13:55 Uhr

    wird ausprobiert

  4. mai83
    mai83 — 30.10.2015 um 20:21 Uhr

    für Weinachten gespeichert

  5. xxxx40
    xxxx40 — 13.8.2015 um 14:06 Uhr

    gut

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