Selbst gemachtes Cashewmus

Zutaten

Portionen: 30

  •   500 g Cashewkeme

Zubereitung

  1. Für das selbst gemachte Cashewmus die Cashewkerne in einen leistungsstarken Standmixer geben und mehrmals ca. 40 Sekunden mixen.
  2. Zwischen den Mixgängen immer ungefähr 1 Stunde abkühlen lassen.
  3. Die Durchgänge also so oft wiederholen, bis ein cremiges Mus entstanden ist.
  4. Das selbst gemachte Cashewmus in ein sauberes Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Im Kühlschrank ist das Cashewmus mindestens einen Monat lang haltbar.

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7 Kommentare „Selbst gemachtes Cashewmus“

  1. Adelaskrilecz
    Adelaskrilecz — 18.8.2019 um 08:06 Uhr

    Eine wahre Gaumenfreude!

  2. kassandra306
    kassandra306 — 8.1.2016 um 15:57 Uhr

    kommt gar keine Flüssigkeit dazu?

  3. linda1989
    linda1989 — 7.10.2015 um 08:09 Uhr

    klingt super

  4. Romy73
    Romy73 — 6.10.2015 um 21:13 Uhr

    toll

  5. kassandra306
    kassandra306 — 13.9.2015 um 06:13 Uhr

    mein Mixer ist nicht so leistungsstark, aber vielleicht schafft er das, wenn ich die Nüsse vorher in Wasser einweiche...

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