Früchtepunsch

Zutaten

Portionen: 4

  • 2 Orange
  • 2 Äpfel
  • 1 Orange (unbehandelt)
  • 2 Zitrone
  •   500 ml Traubensaft (weiß)
  •   600 ml Apfelsaft
  •   1.50 EL Marillenmarmelade
  •   2 Nelken
  •   1/2 Vanilleschote
  •   1 Stange(n) Zimt (klein)
  •   2 EL Zimt-Zucker
  •   4 EL Kandiszucker
  •   1 Tee-Ei

Zubereitung

  1. Für den Früchtepunsch Äpfel waschen und Kerngehäuse herausstechen, vierteln und in Stückchen zerteilen. Zitronen und Orangen halbieren und den Saft auspressen. Diesen Saft mit den Äpfeln, Marillenmarmelade und Zimtzucker ordentlich verrühren und circa 15 Minuten ziehen lassen. Eine Orange in Scheibchen zerkleinern.
  2. Das Tee-Ei mit Nelke, Zimtrinde und Vanilleschote belfüllen und schließen.
  3. Den Punschtopf mit Apfelsaft und Traubensaft befüllen, Kandiszucker und Orangenscheiben hinzugeben und das Tee-Ei hinein hängen. Zum Kochen bringen, die marinierten Äpfel hinzugeben und den Früchtepunsch heiß servieren.

Tipp

Im Sommer können Sie den Früchtepunsch auch eisgekühlt servieren.

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2 Kommentare „Früchtepunsch“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 4.10.2023 um 18:45 Uhr

    sehr köstlich

  2. Francey
    Francey — 5.4.2015 um 05:19 Uhr

    lecker

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