Die besten Bowle Rezepte

Bowle - fruchtige Erfrischung in der Schüssel

 

Bowle - Fruchtig, frisch, spritzig und mitunter ganz schön gefährlich. Sie schmeckt meist so herrlich, dass man gar nicht bemerkt, wieviel man davon schon getrunken bzw. gelöffelt hat. Die saisonalen Früchte, die schon vorher angesetzt werden, sind wie eine kleine Sättigungseinlage und verführen zu mehr Genuss. Ob Erdbeerbowle, Melonenbowle, Waldmeisterbowle oder Pfirsichbowle, gerade im Sommer trinkt man sie gerne beim Heurigen und auch auf Partys. Natürlich geht’s auch antialkoholisch für die kleinen Partygäste und Autofahrer.

Der Name Bowle kommt von der englischen Bezeichnung „bowl“, das Schüssel bedeutet. Darin wird die Bowle normalerweise serviert bzw. zubereitet. Wussten Sie, dass sie bereits während der 50er, 60er und 70er-Jahre das beliebteste Partygetränk war?! Man wusste also schon damals dieses wunderbare Getränk zu schätzen, dass sich vor allem im Sommer durch die Schüssel länger kühl hält.

Bowle-Rezepte gibt es einige. Jeder hat aber meistens seine eigene Art und Weise, wie er sie zubereitet. Viele setzen die Früchte ein paar Stunden vorher schon mit Wein und Grand Marnier, oder mit Rum oder mit Vodka und Zucker an. Erst wenn die Gäste da sind bzw. kurz bevor sie dann ausgeschenkt wird, kommt der Sekt. Aber die Möglichkeiten sind vielfältig. Je nach Geschmack kann man Früchte und Alkohol variieren. Der Sekt sollte allerdings nie fehlen. Er gibt der Bowle den letzten Schliff und macht sie schön spritzig und frisch.