Baileys-Ritter mit warmen Äpfeln und Rhabarber-Eis

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Portionen: 4

  • 8 Stk. Kleine Brotscheiben aus Sauerteig
  • 1 Stk. Ei
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 3 EL Baileys Original
  • 1 Stk. Apfel
  • 1 TL Gehackte Pistazien
  • Butter zum Braten
  • Rhabarber-Eis (alternativ: Kirsch-Eis)
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Den Baileys-Ritter mit warmen Äpfeln und Rhabarber-Eis mit  Eier, Mehl, Zucker und Baileys Original einen Teig zubereiten.

Brotscheiben im Teig wenden.
Die durchweichten Brotscheiben in der Butter goldbraun anbraten und anschließend in Zucker wenden.

Apfel in Spalten schneiden, in Butter braten und mit etwas Zucker und gehackten Pistazien bestreuen.
Die Apfelspalten um die Ritter (das gebratene Brot) anrichten und mit dem Rhabarber-Eis servieren.

 

 

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Kommentare20

Baileys-Ritter mit warmen Äpfeln und Rhabarber-Eis

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 07.05.2015 um 08:06 Uhr

    ein edler Ritter, kein armer ;-)

    Antworten
  2. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 26.12.2015 um 11:55 Uhr

    gut

    Antworten
  3. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 18.11.2015 um 22:35 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  4. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 15.08.2015 um 16:24 Uhr

    Köstlich!

    Antworten
  5. gerlinde51
    gerlinde51 kommentierte am 21.06.2015 um 22:07 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
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