Feigenmarmelade mit Chili

Foto: Spiderling / User

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Thekla Thekla

Zutaten

Portionen: 4

  • 300 g Feigen (reif)
  •   150 g Gelierzucker (2:1)
  •   1/4 TL Chili (nach Belieben, frisch oder getrocknet)

Zubereitung

  1. Für die Feigenmarmelade mit Chili zunächst Feigen waschen, klein schneiden, mit dem Stabmixer pürieren, Zucker hinzufügen.
  2. Feigenmus aufkochen lassen, Chili hinzufügen, 6 Minuten kochen lassen. Die Feigenmarmelade mit Chili in saubere Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Je nach persönlichem Geschmack mehr oder weniger Chili zugeben. Die Feigenmarmelade mit Chili passt gut zu Käse.

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8 Kommentare „Feigenmarmelade mit Chili“

  1. Einkaufskatzal
    Einkaufskatzal — 22.9.2015 um 13:37 Uhr

    Schmeckt bestimmt!

  2. szb
    szb — 18.9.2015 um 14:17 Uhr

    Klingt einfach

  3. klaus1958
    klaus1958 — 15.9.2015 um 13:14 Uhr

    gut

  4. habibti
    habibti — 18.8.2015 um 09:21 Uhr

    ganz mein Geschmack

  5. sarnig
    sarnig — 18.8.2015 um 07:51 Uhr

    lecker

  6. Gast — 18.3.2015 um 10:12 Uhr

    hört sich interessant an

  7. Rose Palfinger
    Rose Palfinger — 23.12.2014 um 06:17 Uhr

    interessantes Rezept

  8. Hel Pi
    Hel Pi — 1.9.2014 um 12:17 Uhr

    das klingt toll!

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