Erdbeerbowle

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Für die Erdbeerbowle die Erdbeeren waschen und halbieren. In eine große Glasschüssel geben, mit dem Weinbrand aromatisieren.
Nach einigen Minuten den gut gekühlten Weißwein darüber gießen.

Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
Einige Blätter Zitronenmelisse in das Glas geben, mit Bowle aufgießen und die Erdbeerbowle servieren.

Tipp

Die Erdbeerbowle ist besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend!

Süßer Wein oder Sekt ist dafür ungeeignet. Ein trockener, fruchtiger Wein und trockener Sekt harmonieren am besten mit der Süße der Erdbeeren.

 

 

 

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Kommentare38

Erdbeerbowle

  1. kampfkillerkatze
    kampfkillerkatze kommentierte am 31.12.2015 um 07:31 Uhr

    Hab statt dem Weinbrand Vodka genommen und da eher etwas mehr als 3 EL...*hihi*war aber seeeeeeeehr lecker!!!

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  2. GFB
    GFB kommentierte am 12.10.2015 um 17:23 Uhr

    Schmeckt super.

    Antworten
  3. Illa
    Illa kommentierte am 31.07.2015 um 15:27 Uhr

    sehr gut

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  4. ingridS
    ingridS kommentierte am 09.07.2015 um 14:39 Uhr

    Das Richtige für laue Sommerabende

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  5. Pheuse
    Pheuse kommentierte am 05.07.2015 um 20:29 Uhr

    Brauche die Erdbeerbowle für 12 Leute. Wieviel brauche ich dann von den Zutaten?

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