Birnen-Ingwer-Marmelade
30–60 MIN
Eier-Koch
Bratapfel mit Mascarinocreme
Zutaten
Pro Apfel:
- 1-2 Stk. Ausgelöste Walnüsse
- 1 EL Säuerliche Marmelade
- Etwas Butter, Zucker und Zimt
- 250 g Mascarino
- 2 EL Zucker
- Etwas Zitronensaft oder Apfelbrand
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Zubereitung
- Für den Bratapfel mit Mascarinocreme die vom Kerngehäuse befreiten Äpfel an der Unterseite etwas abflachen und in eine Bratpfanne einschlichten.
Eine Walnusshälfte an Stelle des Kerngehäuses in die Mitte des Apfels drücken und mit Marmelade füllen und eine weitere Walnusshälfte zum Abdecken verwenden. Wer möchte kann auch nach Belieben mit Marzipan füllen.
Die Äpfel mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Kristallzucker und Zimt bestreuen.
Im vorgeheitzen Backrohr den Bratapfel bei 180°C etwa eine halbe Stunde backen.
Mascarino mit den Zutaten abrühren und gekühlt dazu reichen.
köstlich
auch eine sehr gute Variante
super
köstlich!
lecker
sehr lecker
Der sieht ja auch gut aus!
sehr gutes Rezept
sehr lecker
tolles Rezept
Lecker
da ich keine Mascarino da hatte, hab ich einfach joghurt mit bisschen sauerrahm vermischt und vanillezucker dazugegeben, auch lecker!
sind grad im Ofen!
klingt gut
Einfach herrlich.
grandios
Super
toll
sehr fein!
mhhh
sehr lecker :)
sehr gut
Toll!
Sehr gut!
Sehr lecker!
lecker
einmalig
Oh, das hört sich aber super gut an...
Yummy
lecker