Bernerwürstel-Omelette mit Gemüse

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Portionen: 4

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Den Teig für die Bernerwürstel-Omelette mit Gemüse das Mehl in eine Schüssel geben und langsam die Milch und die Eier einrühren. Salzen, pfeffern und kurz rasten lassen.
Jetzt das Gemüse mit einem 1/8 Wasser im Topf auftauen, würzen und garen.

Die Bernerwürstel in Öl knusprig braten. In der selben Pfanne die Omlets je nach Wunsch, dick oder dünn backen und je ein Bernerwürstel einschlagen.
Gemeinsam mit dem Gemüse am Teller servieren.

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Kommentare12

Bernerwürstel-Omelette mit Gemüse

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 15.07.2015 um 15:06 Uhr

    Das Rezept ist mir etwas zu clever! ;-)

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  2. Senior
    Senior kommentierte am 12.12.2015 um 23:25 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 28.11.2015 um 11:21 Uhr

    lecker

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  4. helmi48
    helmi48 kommentierte am 10.11.2015 um 14:47 Uhr

    tolles rezept

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  5. verenahu
    verenahu kommentierte am 14.05.2015 um 03:19 Uhr

    lecker

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