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Avocadoaufstrich mit Thunfisch

Foto: Habibti / User

Kochdauer

5–15

min

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habibti

Zutaten

• 1 Avocado
• 1 Karotte
•   1 Zwiebel (klein)
•   100 g Topfen
•   1 Dose(n) Thunfisch (im eigenen Saft)
•   1 EL Kren (frisch gerissen)
•   1/2 TL Salz
•   1 TL Zitronensaft
•   1 Prise Pfeffer (frisch gerieben)

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Zubereitung

1. Für Avocadoaufstrich mit Thunfisch zunächst Zwiebel und Karotten schälen, Zwiebel klein schneiden und die Karotte fein reißen. Thunfisch abtropfen lassen und etwas zerpflücken.
2. Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch von der Schale lösen und fein würfeln. Sofort mit dem Zitronensaft vermengen.
3. Alle Zutaten miteinander vermischen, mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken und Avocadoaufstrich mit Thunfisch servieren.

Tipp

Avocadoaufstrich mit Thunfisch am besten zu frischem, reschen Gebäck genießen.

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