Apfeljoghurt

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Portionen: 4

  • 150 ml Joghurt
  • 1 Tasse Apfelmus
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Nelken (gemahlen)
  • 1-2 EL Preiselbeermarmelade
  • 1 EL Kren
  • 40 ml Calvados
  • Salz
  • Pfeffer (gemahlen)
  • 1 Prise Cayennepfeffer

Für das Apfeljoghurt zunächst das Joghurt mit dem Apfelmus glattrühren. Mit dem Zimt, dem gemahlene Nelken, den Preiselbeeren, dem Kren und dem Calvados vermischen.

Das Apfeljoghurt mit Salz Pfeffer und dem Cayennepfeffer nachwürzen.

Tipp

Wenn Sie das Apfeljoghurt ganz besonders schön servieren möchten, einfach pro Person einen Apfel aushöhlen und das Joghurt hineinfüllen.

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Kommentare2

Apfeljoghurt

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 23.03.2016 um 20:51 Uhr

    rosa Pfefferkörner passen gut dazu

    Antworten
  2. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 11.08.2015 um 10:04 Uhr

    4 Stück Preiselbeeren?

    Antworten
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