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Apfel-Birnenspalten mit Walnüssen in Vanillesauce
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Zubereitung:
Apfel und Birne schälen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel mit Öl und Zimt marinieren. In die Fritteuse geben und 10 Minuten lang frittieren. Nach 5 Minuten gehackte Walnüsse und Rosinen hinzugeben. Sojapudding mit etwas Apfelsaft gut verrühren. 2 Minuten vor Schluss dazugeben.
