Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Für den Mozzarella-Salat zuerst die Zucchini in Würfel schneiden und mit etwas Olivenöl in einer heißen Pfanne scharf anbraten.

Danach den Mozzarella in grobe Stücke zupfen, die Cherrytomaten halbieren und beides mit den Zucchiniwürfeln und den Pistazien zusammen mischen.

Den Salat mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischen Basilikumblättern garnieren. Den Mozzarella-Salat servieren und genießen.

 

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 1 0

Kommentare12

Mozzarella-Salat mit Pistazien und Zucchini

  1. Schurli1958
    Schurli1958 kommentierte am 22.12.2015 um 17:40 Uhr

    schmeckt sicher sehr gut...

    Antworten
  2. minikatze
    minikatze kommentierte am 26.11.2015 um 16:12 Uhr

    Lecker!

    Antworten
  3. spiderling
    spiderling kommentierte am 23.09.2015 um 21:21 Uhr

    gut

    Antworten
  4. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 26.06.2015 um 10:39 Uhr

    super!

    Antworten
  5. Romy73
    Romy73 kommentierte am 19.04.2015 um 13:20 Uhr

    toll

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche