Bierzwiebeln

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Für die Bierzwiebeln Butter erhitzen und die in Ringe geschnittenen Zwiebeln ca. 10 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer, Thymian, Zitronensaft und Zucker würzen, Mehl darüberstreuen und unter Rühren ca. 3 Minuten dünsten lassen.

Bier hinzugießen, etwa 20 Minuten kochen lassen und die fertigen Bierzwiebeln mit Petersilie bestreuen.

Tipp

Bierzwiebeln schmecken als Beilage zum Schweinsbraten ausgezeichnet.

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Kommentare4

Bierzwiebeln

  1. Doris2003
    Doris2003 kommentierte am 25.02.2015 um 11:44 Uhr

    ein klassisches Männergericht, :)

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  2. arni2
    arni2 kommentierte am 29.11.2014 um 08:35 Uhr

    ausgezeichnet

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  3. gackerl
    gackerl kommentierte am 16.10.2014 um 13:54 Uhr

    lecker

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  4. omami
    omami kommentierte am 31.07.2013 um 09:57 Uhr

    Wer Zwiebeln und Bier mag, ist hier gut bedient

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