Pektinprobe-Ermittlung Pektingehalt für Marmelade
Für die Pektinprobe das Pektin schnell mit Brennspiritus in einer Schüssel verrühren. Warten bis es sich verdickt hat. Ein großer, kompakter und
15–30 MIN
Eier-Koch
Wintermarmeladen sind eine willkommene Abwechslung zum weihnachtlichen Keksbacken und ein tolles persönliches Weihnachtsgeschenk. Hier finden Sie die besten Rezepte von (Brat-)Apfelmarmelade bis Zwetschke mit Zimt, von Birnen- bis Kürbismarmelade. Verfeinern Sie Ihre Marmeladen mit weihnachtlichen Gewürzen und erfreuen Sie sich in der ganzen Küche von dem einzigartigen Duft, der beim Einkochen der Wintermarmeladen verströmt wird.
Hübsch verpackt machen die selbstgemachten Köstlichkeiten gleich noch mehr her. Zum Verschenken an Freunde, Familie und Kollegen können Sie sich hier gratis die ichkoche.at-Etiketten für selbstgemachte Marmelade herunter laden!