Tandoori Huhn

Foto: Nusskipferl

Rezeptempfehlungen

Nusskipferl Nusskipferl

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Tandoori Huhn die Hendlteile waschen, trockentupfen und an den dickeren Stellen kreuzweise das Fleisch einschneiden, damit die Marinade besser eindringen kann.
  2. Danach die Fleischstücke salzen. Allen Zutaten der Marinade werden zusammengemischt und die Hühnerteile werden in der Marinade einlegt.
  3. Die Pfanne mit Frischhaltefolie abdecken und über Nacht kühl stellen.
  4. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und die marinierten Hendlstücke aus der Marinade nehmen. Auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen.
  5. Die Hühnerstücke für 50-60 Minuten im Backrohr braten, zwischendurch die Hendlteile immer wieder mit der Marinade bepinseln.
  6. Das Hühnchen Tandoori mit frischem Koriander garnieren und mit Basmati Reis servieren.

Tipp

WICHTIG: Die Hendlteile für das Tandoori Huhn müssen für einige Stunden in der Marinade eingelegt werden (am besten über Nacht)!!

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

36 Kommentare „Tandoori Huhn“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 11.12.2022 um 09:21 Uhr

    schmeckt köstlich

  2. Doris Martin
    Doris Martin — 10.7.2016 um 05:36 Uhr

    Ein tolles Rezept

  3. hmjW10
    hmjW10 — 14.5.2016 um 20:44 Uhr

    Das Aroma ist den Arbeitsaufwand wert!

  4. Pico
    Pico — 18.1.2016 um 10:36 Uhr

    Hab es mit einer fertigen tandooriwürzmischung mariniert.

  5. romeo59
    romeo59 — 19.9.2015 um 23:34 Uhr

    Ich liebe indische gerichte

  6. solo
    solo — 15.9.2015 um 10:42 Uhr

    Hallo Nusskipferl! Könnte das Gericht auch ohne Ingwer gut schmecken? Den mag ich absolut nicht.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 16.9.2015 um 19:00 Uhr

      Lb. Solo, aber sicher kann man den Ingwer weglassen, wenn man den Geschmack nicht mag (ich weiß, dass sich am Ingwer die Geister scheiden, entweder liebt man ihn, oder man mag ihn gar nicht) wäre es wirklich schade, sich deshalb das ganze Gericht madig zu machen!

    • solo
      solo — 16.9.2015 um 20:11 Uhr

      Herzlichen Dank. Dann koche ich's bald.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 17.9.2015 um 10:17 Uhr

      gerne und gutes Gelingen

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 15.8.2015 um 09:30 Uhr

      danke!!

  11. lockerle
    lockerle — 6.8.2015 um 10:31 Uhr

    Ich werde das am Wochenende probieren, allerdings möchte ich das Huhn am Gasgriller zubereiten.

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 6.8.2015 um 20:15 Uhr

      gues Gelingen :-) ( mit einem Gasgriller habe ich leider überhaut keine Erfahrung)

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 6.8.2015 um 20:15 Uhr

      "gutes"

  14. chrimarie
    chrimarie — 3.8.2015 um 11:17 Uhr

    super!

  15. heim1984
    heim1984 — 26.7.2015 um 16:44 Uhr

    Gibt's da eine sauce dazu oder ist die Marinade die sauce?

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 26.7.2015 um 17:42 Uhr

      die Marinade ist gleichzeitig die Sauce

  17. Cookies
    Cookies — 4.7.2015 um 12:23 Uhr

    Lecker

  18. obelixxl1
    obelixxl1 — 27.4.2015 um 11:51 Uhr

    klingt sehr lecker

  19. Wuppie
    Wuppie — 14.2.2015 um 10:22 Uhr

    indisch-lecker

  20. Eintopf48
    Eintopf48 — 14.2.2015 um 09:08 Uhr

    saftig und lecker

  21. Kuechenprinz
    Kuechenprinz — 13.2.2015 um 21:19 Uhr

    mal was anderes sicher gut

  22. Camino
    Camino — 13.2.2015 um 20:15 Uhr

    lecker

  23. Gast — 13.2.2015 um 14:50 Uhr

    super lecker

  24. cp611
    cp611 — 13.2.2015 um 14:12 Uhr

    interessantes Rezept!

  25. Renate51
    Renate51 — 27.12.2014 um 09:31 Uhr

    dazu gabs Kurkumareis +pikanten Bulgur griechischen Salat alle waren begeistert

    • Nusskipferl
      Nusskipferl — 15.2.2015 um 17:35 Uhr

      freut mich, wenn es geschmeckt hat!

    • Renate51
      Renate51 — 15.2.2015 um 17:48 Uhr

      Das ganze Haus hat wunderbar nach den tollen Gewürzen geduftet .Nochmals vielen Dank für das super Rezept kann das nur weiter empfehlen.

  28. RobiLi
    RobiLi — 11.12.2014 um 18:22 Uhr

    probieren

  29. senfgelb
    senfgelb — 10.10.2014 um 10:15 Uhr

    bei "Paprikapulver" in der Zutatenliste ist ein Rechtschreibfehler (Paprikapukver)

  30. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 24.9.2014 um 15:20 Uhr

    lecker

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Aktuelle Usersuche zu Tandoori Huhn

Indien Hauptspeise Gebraten

(13 Rezepte)

Indien Gebraten

(14 Rezepte)

Indien Haus-Geflügel Asiatisch

(32 Rezepte)

Fladenbrot Gefluegel

(51 Rezepte)

Indien Hauptspeise Fleisch

(30 Rezepte)

Indien Hauptspeise Haus-Geflügel

(40 Rezepte)

Indien Haus-Geflügel

(103 Rezepte)

Asiatisch Indien

(175 Rezepte)

Indien Hauptspeise

(120 Rezepte)

Asiatisch Rindfleisch

(240 Rezepte)

Indien Fleisch

(169 Rezepte)

Koriander Grillen

(203 Rezepte)