Striezel superflaumig
Ein einfaches Rezept für Striezel aus Germteig, bestreut mit Hagelzucker und Mandelblättchen.
Eier-Koch
3 Sterne
Ihr perfektes kulinarisches Osterfest - Osterschinken, Eiaufstrich, Osterpinze oder Osterkekse. Alles rund um die Themen Osterbraten, Spinat, Lamm, Eier oder Osterbrauchtum. Wie zu jedem traditionellen Fest, pflegt man in Österreich auch zu Ostern Bräuche. Ostereier suchen und Eier pecken ist eine gern gehegte Tradition für Jung und Alt. Welche Köstlichkeiten Sie mit den vielen Eier zaubern können und alle klassischen Ostergerichte finden Sie hier. So gelingt Ihr perfektes Rezept für Ostern.
Das Osterfest bietet einige kulinarische Highlights wie den obligatorischen Spinat am Gründonnerstag. Am Fasttag, dem Karfreitag, wird oft Fisch serviert und am Ostersonntag essen wir Lamm zum großen Festmahl. Auch Schinken in Brotteig ist an diesem Wochenende sehr beliebt. Osterpinzen und Osterstriezel runden die Osterfeiertage süß ab.