Rezept
Linzer Kipferl mit Nüssen
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitronenschale und Zimt schaumig rühren. Ei dazugeben. Zuletzt Mehl und Haselnüsse untermengen. Masse in
30–60 MIN
Eier-Koch
Die besten Rezepte
aus Oberösterreich
Aus oberösterreichischen Kochtöpfen kommen Klassiker wie Geselchtes mit Kraut und alle Arten von Knödeln. Um die kugeligen Köstlichkeiten dreht sich in diesem Bundesland alles.
Aber auch sonst bietet die oberösterreichische Küche noch einiges an Schmankerln. Diese müssen nicht immer so deftig ausfallen. Zu den süßen Verführungen aus Oberösterreich gehören Linzer Kipferl, Linzertorte und Linzer Augen. Und das sind erst die Süßspeisen aus der Landeshauptstadt. Dabei hat auch der Rest des Bundeslandes noch so einiges zu bieten, wie etwa die berühmten Ischler Törtchen.
